Arínzano, Hacienda de Arinzano Blanco, 2018 Blanco - 0,75L

Arínzano, Hacienda de Arinzano Blanco, 2018

Arínzano, situada en el noroeste español, entre la Rioja y Burdeos, ocupa un impresionante y bello hábitat natural. Un viñedo único y singular de peculiares características por el que ha adquirido la calificación de Vino de Pago. 

Este monovarietal de Chardonnay de 2018 es un vino vivaz y fresco sin r...

Arínzano, situada en el noroeste español, entre la Rioja y Burdeos, ocupa un impresionante y bello hábitat natural. Un viñedo único y singular de peculiares características por el que ha adquirido la calificación de Vino de Pago. 

Este monovarietal de Chardonnay de 2018 es un vino vivaz y fresco sin renunciar a la complejidad que le da su paso por barrica.

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Ficha Técnica

Aroma Intensas notas a frutos cítricos, acompañadasde ligeros matices tostados, coco, miel y frutos secos, como avellanas y almendras. Esencias florales a lavanda y manzanilla.
Sabor Paso de boca redondo, elegante, cítrico y muy fresco.
Final Muy elegante y persistente.
Viticultura La Propiedad de Arínzano ocupa un valle formado por las últimas estribaciones de los Pirineos, dividido por las tortuosas aguas del río Ega. El clima una significativa influencia atlántica, con elevada variación entre las temperaturas diurna-nocturna en verano, al mismo tiempo que el río Ega modera las temperaturas. Los suelos de los viñedos son de origen, en su mayoría, terciario, con proporciones variables de limos, margas, arcilla y degradación de roca calizo-calcárea.
Vinificación Crianza de 12 meses en barricas de roble francés, 30% nuevas y 70% de segundo año.
Alcohol 13.5
Sugerencia de acompañamiento Foie, quesos cremosos, pescados en salsas suaves.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Chardonnay.
Bio No
Consumir preferentemente en 2019 - 2025