Artadi, Viña El Pisón, 2011 Tinto - 0,75L

Artadi, Viña El Pisón, 2011

97/100 Peñín
96/100 Parker

Viña El Pisón es probablemente uno de los tintos de Rioja más completos y equilibrados de cuantos se elaboran en la actualidad. Es una de las “joyas” más preciadas de la bodega que dirige Juan Carlos López de ...

97/100 Peñín
96/100 Parker

Viña El Pisón es probablemente uno de los tintos de Rioja más completos y equilibrados de cuantos se elaboran en la actualidad. Es una de las “joyas” más preciadas de la bodega que dirige Juan Carlos López de Lacalle y que en poco más de quince años se ha situado a la cabeza entre las bodegas de la zona vinícola más prestigiosa de España.

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Ficha Técnica

Aroma Aromas de frutas finas, complejas y delicadas.
Sabor En boca destacan los sabores afrutados con un carácter mineral y especiado.
Final Persistente.
Viticultura Un viñedo de 2,4 hectáreas situado en Laguardia a 480 m de altitud, asentado sobre suelos arcillo-calcáreos profundos.
Vinificación Vinificación en depósitos abiertos de madera con maceración en frío durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. Maloláctica en barrica. Crianza de 15 meses en barrica nueva de roble francés.
Temperatura de servicio 16º
Alcohol 14.0
Sugerencia de acompañamiento Guisos de carne roja, lubina al horno.
Tipo de Uva Tempranillo.
Bio No
Consumir preferentemente en 2014 - 2033