Artadi, Viña El Pisón, 2015 Tinto - 0,75L

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Artadi, Viña El Pisón, 2015

98+/100 Parker

Primera añada fuera de la DO Rioja. Fino, complejo, profundo y longevo, Viña El Pisón es probablemente uno de los tintos más completos y equilibrados de cuantos se elaboran en la actualidad. Una de las joyas más preciadas de la bodega que dirige Juan Carlos López de Lacalle, expresa con nobleza el carác...

98+/100 Parker

Primera añada fuera de la DO Rioja. Fino, complejo, profundo y longevo, Viña El Pisón es probablemente uno de los tintos más completos y equilibrados de cuantos se elaboran en la actualidad. Una de las joyas más preciadas de la bodega que dirige Juan Carlos López de Lacalle, expresa con nobleza el carácter de una viña privilegiada, asentada en suelos arcillo-calcáreos, cerca de la villa alavesa de Laguardia.

 

 

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Ficha Técnica

Viticultura Viñedo situado en Laguardia, a 480 m de altitud, en suelos arcillo-calcáreos profundos. Se cultiva con métodos de viticultura ecológica.
Vinificación Vinificación en depósitos abiertos de madera con maceración en frío durante 24-48 horas y fermentación durante 10-12 días con dos pisados diarios y un pequeño remontado. Maloláctica en barrica. Crianza (estimada) entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 13
Sugerencia de acompañamiento Guisos de carnes rojas.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tempranillo.
Consumir preferentemente en 2018 - 2048

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