Artífice, Listán Blanco 2017 Blanco - 0,75L
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Artífice, Listán Blanco 2017 es un reflejo del terroir tinerfeño. Elaborado en tinos de madera, sobre lías y sin ningún tipo de aditivos. En nariz presenta aromas terrosos que evolucionan a toques ahumados y florales, de rosas marchitas, laurel y notas minerales. En boca es redondo, fluido y herbáceo, seco, con aromas a fruta...
Artífice, Listán Blanco 2017 es un reflejo del terroir tinerfeño. Elaborado en tinos de madera, sobre lías y sin ningún tipo de aditivos. En nariz presenta aromas terrosos que evolucionan a toques ahumados y florales, de rosas marchitas, laurel y notas minerales. En boca es redondo, fluido y herbáceo, seco, con aromas a fruta madura (manzana) y una textura suave y aterciopelada.
100% Listan Blanco de pequeñas parcelas de los municipios de La Guancha, Icod de los Vinos, Garachico y Buenavista del Norte. Los viñedos están ubicados a diferentes cotas, con distintas orientaciones, que les dan más o menos horas de sol, y en suelos de distinta composición. Esas condiciones diferenciadas originan uvas muy diversas en cada parcela, que se vinifican por separado.
Artífice es un proyecto artesanal liderado por el joven viticultor tinerfeño Borja Pérez de 33 años. Su objetivo trasciende el de una marca de vinos al uso y busca ser todo un homenaje a los agricultores que históricamente han mantenido la tradición vitivinícola en Canarias.
