AT Roca, L'Esparter, 2014 Blanco - 0,75L

AT Roca, L'Esparter, 2014

AT Roca es el nuevo proyecto de Agustí Torelló Sibill y su dos hijos, Agustí y Jordi. Además de vinos tranquilos, elaboran espumosos según el método tradicional, siempre dentro de la reciente D.O. Classic Penedés. Este monovarietal de macabeo de la finca L'Esparter es un Brut Reserva con 7 mese...

AT Roca es el nuevo proyecto de Agustí Torelló Sibill y su dos hijos, Agustí y Jordi. Además de vinos tranquilos, elaboran espumosos según el método tradicional, siempre dentro de la reciente D.O. Classic Penedés. Este monovarietal de macabeo de la finca L'Esparter es un Brut Reserva con 7 meses de crianza en barrica y 30 meses en botella. La majestuosidad de la macabeo sobresale con un perfil elegante y aromático.

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Ficha Técnica

Aroma
Aromas de fruta blanca fresca, brioche y un toque de especias.
Sabor
En boca es elegante, cremoso y muy mineral.
Viticultura
Elaborado con macabeo (100%) de cultivo ecológico en la finca Viña Esparter.
Vinificación
Crianza de siete meses en barricas de roble francés y 30 meses en botella.
Temperatura de servicio
10ºC
Alcohol
12.0
Sugerencia de acompañamiento
Pescados en salsas suaves.
Tipo de Uva
Macabeo.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2017 - 2025