Ayala, Brut Majeur Blanco - 0,75L

Ayala, Majeur Brut

Brut sin añada, pleno de carácter con un ferfil afilado y vinoso donde se impone la impronta de la pinot noir, secundada por la chardonnay y pinot meunier. Para enriquecer la complejidad de este champagne, los responsables de la maison Ayala incorporan al assemblage un 20% de vinos de reserva, que aportan matices de pasteler&iac...

Brut sin añada, pleno de carácter con un ferfil afilado y vinoso donde se impone la impronta de la pinot noir, secundada por la chardonnay y pinot meunier. Para enriquecer la complejidad de este champagne, los responsables de la maison Ayala incorporan al assemblage un 20% de vinos de reserva, que aportan matices de pastelería y especias al conjunto, incrementando también su textura cremosa. 

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1,75 ptos

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Ficha Técnica

Vinificación Crianza con sus lías durante 3 años.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 12.0
Sugerencia de acompañamiento Perfecto para aperitivos, pescados blancos, mariscos, quesos.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay.
Consumir preferentemente en 2016 - 2022