Barbeito, Malvasía Reserva Velha - 10 Years Old (Sweet) Blanco - 0,75L

Barbeito, Malvasía Reserva Velha - 10 Years Old (Sweet)

Barbeito, Malvasía Reserva Velha - 10 Years Old (Sweet) es una Malvasía envejecida en barricas de roble francés durante más de 10 años mediante el método Canteiro. Aromas florales, cítricos maduros, miel y almendras. Mucha profundidad y especiado bien equilibrado, pleno y persistente.

100% Malvasia de...

Barbeito, Malvasía Reserva Velha - 10 Years Old (Sweet) es una Malvasía envejecida en barricas de roble francés durante más de 10 años mediante el método Canteiro. Aromas florales, cítricos maduros, miel y almendras. Mucha profundidad y especiado bien equilibrado, pleno y persistente.

100% Malvasia de varios viñedos de calidad de São Jorge en Madeira DOP. Para este coupage, se seleccionan vinos de matices frescos con temperaturas estables durante todo el año que dan lugar a un vino muy equilibrado en azúcar y acidez.

Vinhos Barbeito, fundada en 1946 por Mário Barbeito de Vasconcelos, es una de las bodegas más singulares de Madeira, con una trayectoria de más de 70 años en la que siempre ha apostado por la calidad y la fidelidad a su origen. Tras la muerte de su fundador, en 1985, su hija Manuela tomó las riendas de la compañía familiar. En 1993, Ricardo Diogo Vasconcelos de Freitas –representante de la tercera generación de la familia y responsable técnico de la bodega– decidió eliminar la adición de azúcar en sus vinos. Fue la primera bodega de la isla en seguir esa práctica

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1,25 ptos

Ficha Técnica

Aroma Aromas florales, cítricos maduros, miel y almendras.
Sabor Mucha profundidad y especiado bien equilibrado.
Final Pleno y persistente.
Viticultura 100% Malvasia de varios viñedos de calidad de São Jorge en Madeira DOP. Para esta mezcla seleccionan vinos de las bodegas con temperaturas estables durante todo el año, originando vinos bien equilibrados en azúcar y acidez.
Vinificación Las uvas se prensaron en una prensa continua. La parada de la fermentación tiene lugar en el grado de dulzor deseado mediante la adición de alcohol vinico (96%). Malvasía envejecida en barricas de roble francés durante más de 10 años por el método Canteiro. Este vino fue envejecido de forma natural en barricas y embotellado en su estado más puro
Temperatura de servicio 13ºC - 15ºC
Alcohol 19
Sugerencia de acompañamiento Digestivo, foie-gras, chocolate, frutas cristalizadas y queso.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Malvasía.
Consumir preferentemente en 2021 - 2031

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