Benjamín Romeo, Contador, 2016 Tinto - 0,75L

Una de las joyas de Rioja, bendecida por los míticos 100 puntos del equipo de cata del gurú Robert Parker Jr, durante dos añadas consecutivas: 2004 y 2005. Es obra de Benjamín Romeo, que ha conseguido mostrar el potencial de los vinos "de garaje" en una zona poco dada a las producciones pequeñas: Rioja. Contador es su tinto de alta gama y atesora un perfil muy singular, marcado por la riqueza de la fruta y una expresión de terruño muy poco habitual en Rioja. Un nuevo grande de España, para el Olimpo de los grandes tintos del mundo.

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Ficha Técnica

Aroma: En nariz, además de frutas rojas y negras muy maduras, destaca el carácter balsámico y de hierbas aromáticas (tomillo, romero, lavanda e hinojo). Muestra también un marcado carácter mineral con trasfondo de maderas muy finas y bien integradas.
Sabor: En boca es fino y potente a la vez, además de muy voluminoso. Destaca un gran equilibrio entre la fruta y el roble.
Final: Posgusto final largo e intenso. Muy maduro y sabroso.
Viticultura: 3,5 hectáreas de viñedos en el entorno de San Vicente de la Sonsierra, en suelos pobres, principalmente arcillo-calcáreos, de aluvión y pedregosos, con diversas alturas y exposiciones.
Vinificación: Despalillado grano a grano y fermentado en tinas de madera de roble. Maceración de 9 días y crianza de 19 meses en barricas nuevas de roble francés.
Temperatura de servicio: 16ºC
Alcohol: 14.0
Sugerencia de acompañamiento: Solomillo con setas.
Tipo de Uva: Tempranillo.
Bio: No
Consumir preferentemente en: 2019 - 2039

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