Benjamín Romeo, El Bombón, 2017 Tinto - 0,75L

Benjamín Romeo, El Bombón, 2017

VENTA FINALIZADA 30.09.2018

Disponible: Septiembre-diciembre 2020

Benjamín Romeo Colección, la primera colección de vinos de Bodega Contador. Una colec...

VENTA FINALIZADA 30.09.2018

Disponible: Septiembre-diciembre 2020

Benjamín Romeo Colección, la primera colección de vinos de Bodega Contador. Una colección de vinos elaborados a partir de una selección muy delicada, única y exclusiva.

Viticultor, enólogo y bodeguero riojano, elaborado varios de los vinos más buscados en los últimos años, obteniendo los 100 puntos Parker dos años consecutivos -2004 y 2005- de su famoso Contador.

El Bombón esta elaborado con uvas de la finca que lleva el mismo nombre localizada en San Vicente de la Soncierra.

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Ficha Técnica

Aroma
Aromas balsámicos, minerales, de chocolate y tostados.
Sabor
Volumen, tanino dulce y largo recorrido.
Viticultura
Elaborado con uvas de la variedad tempranillo de la finca El Bombón en San Vicente de la Soncierra. Poda en vaso, cultivo secano, cosecha en verde.
Vinificación
Despalillado sin estrujar. Fermentado en tinos de madera de roble. Crianza durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
14.75
Sugerencia de acompañamiento
Carnes rojas.
Tipo de Uva
Tempranillo.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2020 - 2035