Bibi Graetz Testamatta 2016 Tinto - 0,75L

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Bibi Graetz Testamatta 2016

La bodega Bibi Graetz fue fundada en el año 2000 en la colina de Fiesole, con vistas a la ciudad de florencia, donde Bibi creció en el seno de una familia de artistas.

Enamorado de los viñedos viejos hoy la finca reune los mayores viñedos antiguos de la Toscana.

Testa-Matta en Italia es alguie...

La bodega Bibi Graetz fue fundada en el año 2000 en la colina de Fiesole, con vistas a la ciudad de florencia, donde Bibi creció en el seno de una familia de artistas.

Enamorado de los viñedos viejos hoy la finca reune los mayores viñedos antiguos de la Toscana.

Testa-Matta en Italia es alguien con personalidad fuerte, estilo distintivo y  actitud positiva y creativa. 

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Ficha Técnica

Aroma Fruta negra, especias, alquitran, regaliz y notas tostadas.
Viticultura Viñedos en las provincias de Toscana de Siena y Florencia. Cepas de más de 80 años.Viñas viejas, altitud, suelos pedregosos y pobres y viticultura natural.
Vinificación Doble selección en viñedo y bodega. Despalillado y suave prensado. Fermentado con levaduras autóctonas en barricas abiertas. Macerado durante 6-7 días y posterior ciranza en barricas de 2 años.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Sangiovese.
Consumir preferentemente en 2020 - 2032

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