Blanco Nieva, Pie Franco 2020 Blanco - 0,75L

Blanco Nieva, Pie Franco 2020

Pie Franco 2020 es un blanco elegante, muy frutal y de gran frescura. El buque insignia de la bodega. Aroma limpio de altísima intensidad, donde destacan primero los de fruta blanca y flores. En boca es fresco pero con mucho volumen.

Selección del mosto yema, el más fino y elegante. Elaborado con 100% uva Verd...

Pie Franco 2020 es un blanco elegante, muy frutal y de gran frescura. El buque insignia de la bodega. Aroma limpio de altísima intensidad, donde destacan primero los de fruta blanca y flores. En boca es fresco pero con mucho volumen.

Selección del mosto yema, el más fino y elegante. Elaborado con 100% uva Verdejo procedente de viñas viejas en vaso (20%) y viñedos en espaldera de más de 25 años de edad (80%).

Bodegas y Viñedos Nieva, situada cerca de la ciudad de Segovia, tiene un terruño único que produce vinos de excepcional calidad, complejos, frescos y elegantes. La bodega nace como un proyecto con el cual resucitar la tradición vinícola que existía en el pueblo y la comarca de Nieva. En el año 2009 Martúe y su equipo desembarcan en esta bodega, terminando su proceso de expansión, para elaborar vinos blancos de D.O. Rueda manteniendo la filosofía Martúe: pequeñas producciones de vinos de máxima calidad al mejor precio.

Leer más

Ficha Técnica

Aroma Aroma limpio de altísima intensidad, donde destacan primero los de fruta blanca y flores, abriéndose luego con recuerdos de piel de hierba y heno.
Sabor En boca es fresco pero con mucho volumen. Vuelve la fruta fresca, el hinojo y las mineralidad.
Final Paso denso, largo, con final goloso y placentero que invita a seguir bebiendo.
Viticultura Selección del mosto yema, el más fino y elegante. Elaborado con 100% uva Verdejo procedente de viñas viejas en vaso (20%) y viñedos en espaldera de más de 25 años de edad (80%).
Vinificación Maceración en frío del 30% de la uva, desfangado estático, fermentación a 15ºC en depósito de acero inoxidable durante 23 días, reposo sobre lías, clarificado, estabilizado a -4ºC y filtrado.
Temperatura de servicio 5ºC - 8ºC
Alcohol 13
Sugerencia de acompañamiento Pescados, mariscos de concha, quesos.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Verdejo.
Consumir preferentemente en 2021 - 2023

Comentarios

Dar mi opinión

Puntúa este producto