Bodegas Ateca, Honoro Vera Garnacha, 2016 Tinto - 0,75L

Bodegas Ateca, Honoro Vera Garnacha, 2016

Orowines -el proyecto liderado por la familia Gil para producir vinos destinados a la exportación en diferentes zonas de España- ha establecido en Calatayud una nueva bodega, Ateca, dirigida técnicamente por la enóloga australiana Sarah Morris. Allí, a partir de viejas cepas de Garnacha, elabora vinos como e...

Orowines -el proyecto liderado por la familia Gil para producir vinos destinados a la exportación en diferentes zonas de España- ha establecido en Calatayud una nueva bodega, Ateca, dirigida técnicamente por la enóloga australiana Sarah Morris. Allí, a partir de viejas cepas de Garnacha, elabora vinos como este tinto de intenso sabor y fuerte estructura.

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Otras Añadas Disponibles

Ficha Técnica

Aroma Aroma intenso con matices de frambuesa y grosella y toques balsámicos y especiados
Sabor Un vino fresco y fácil de beber. Sabroso, con sensaciones afrutadas
Final Retronasal afrutado y fácil de beber. Agradable sensación de saborear un bombón de fruta en boca.
Viticultura Las uvas de Garnacha provienen preferentemente de viñedos viejos de Garnacha con rendimientos bajos, localizados en colinas a 700-1000 metros de altitud. Plantados mayoritariamente en suelos de rocas metamórficas y gravas arcillosas.
Vinificación Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable con una temperatura de 25ºC y crianza de dos meses en barrica de roble francés
Temperatura de servicio 16º
Alcohol 14.5
Sugerencia de acompañamiento Ideal para acompañar guisos y estofados de carne, legumbres, arroces, setas, embutidos, morros y manos de cerdo, asados variados, quesos de corta y media curación, carnes blancas y rojas en salsa, parrilla o plancha
Tipo de Uva Garnacha.
Bio No
Consumir preferentemente en 2019 - 2021