Bodegas Habla, Nº 13, 2011 Tinto - 0,75L

Bodegas Habla, Nº 13, 2011

Un vino poderoso y complejo, amplio, profundo, elegante. Con Habla Nº 13 la bodega hace una vuelta a los orígenes, hacía 8 años que la bodega no sacaba al mercado un vino 100% cabernet sauvignon. Más complejo y estructurado que su predecesor, el sorprendente Habla Nº 1.

Habla...

Un vino poderoso y complejo, amplio, profundo, elegante. Con Habla Nº 13 la bodega hace una vuelta a los orígenes, hacía 8 años que la bodega no sacaba al mercado un vino 100% cabernet sauvignon. Más complejo y estructurado que su predecesor, el sorprendente Habla Nº 1.

Habla Nº 13 es un vino producción muy limitada.

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2,30 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
Muy complejo en nariz, con aromas especiados y notas de fruta negra, chocolate y anís.
Sabor
En boca la entrada es suave, muy afrutado y con taninos sedosos. Estructurado, y prolongado.
Final
Final muy intenso.
Viticultura
Monovarietal de cabernet sauvignon. Suelos pizarrosos poco fértil. Viticultura ecológica.
Vinificación
Prensado y macerado durante una semana. Fermentado a temperatura controlada 26º-27ºC. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
14.5
Sugerencia de acompañamiento
Migas extremeñas, jamón ibérico, quesos tipo torta del Casar.
Tipo de Uva
Cabernet Sauvignon.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2019 - 2026