Bodegas Habla, Nº 13, 2011 Tinto - 0,75L

Bodegas Habla, Nº 13, 2011

Un vino poderoso y complejo, amplio, profundo, elegante. Con Habla Nº 13 la bodega hace una vuelta a los orígenes, hacía 8 años que la bodega no sacaba al mercado un vino 100% cabernet sauvignon. Más complejo y estructurado que su predecesor, el sorprendente Habla Nº 1.

Habla...

Un vino poderoso y complejo, amplio, profundo, elegante. Con Habla Nº 13 la bodega hace una vuelta a los orígenes, hacía 8 años que la bodega no sacaba al mercado un vino 100% cabernet sauvignon. Más complejo y estructurado que su predecesor, el sorprendente Habla Nº 1.

Habla Nº 13 es un vino producción muy limitada.

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2,52 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Muy complejo en nariz, con aromas especiados y notas de fruta negra, chocolate y anís.
Sabor En boca la entrada es suave, muy afrutado y con taninos sedosos. Estructurado, y prolongado.
Final Final muy intenso.
Viticultura Monovarietal de cabernet sauvignon. Suelos pizarrosos poco fértil. Viticultura ecológica.
Vinificación Prensado y macerado durante una semana. Fermentado a temperatura controlada 26º-27ºC. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14.5
Sugerencia de acompañamiento Migas extremeñas, jamón ibérico, quesos tipo torta del Casar.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon.
Consumir preferentemente en 2019 - 2026