Bodegas Muga, Aro, 2015 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 96
Bodegas Muga, Aro, 2015

96/100 Parker

Bodegas Muga es una empresa familiar fundada en Rioja en 1936, que elabora uno de los tintos de crianza más valorados de Rioja, otro “moderno” de gran concentración (Torre Muga) y Prado Enea, una cuvée especial de corte clásico, elaborada con métodos escrupu...

96/100 Parker

Bodegas Muga es una empresa familiar fundada en Rioja en 1936, que elabora uno de los tintos de crianza más valorados de Rioja, otro “moderno” de gran concentración (Torre Muga) y Prado Enea, una cuvée especial de corte clásico, elaborada con métodos escrupulosamente fieles a la antigua tradición riojana. El tinto Aro es una de las joyas de la casa, un vino de gran expresión, elaborado a partir de la fruta de un viñedo de más de 60 años.

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Ficha Técnica

Aroma En el aroma se combinan de forma sutil notas frutales de frutos de baya roja con notas especiadas. Este aroma es intenso, limpio y sutil.
Sabor En boca es sabroso, de elegante entrada y carnosa evolución. Su expresión tánica potente pero modulada, lleva el vino hacia un final de boca largo y halagador. Vino complejo, gustoso, amplio, de excelente potencia.
Viticultura 200 hectáreas de viñedos propios en las faldas de los montes Obarenes (Rioja Alta), donde coinciden los climas mediterráneo, atlántico y continental. Suelos principalmente arcillo-calcáreos, aunque diversos según las distintas parcelas.
Vinificación La fermentación se produce siempre de forma natural y espontánea. La uva fermentará siempre en depósitos de madera sin control de temperaturas con levaduras indígenas. La maceración es variable pero puede prolongarse hasta dos o tres semanas. La estancia total de este vino en roble es de 24 meses de los cuales 18 son en barricas nuevas de roble francés y el resto en depósitos de roble. Tras la crianza se realiza una ligera clarificación con clara de huevo fresco.
Alcohol 14.5
Sugerencia de acompañamiento Guisos de aves de corral.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tempranillo, Graciano.
Consumir preferentemente en 2018 - 2036