Bodegas Muga, Torre Muga Reserva, 2015 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 95
Bodegas Muga, Torre Muga Reserva, 2015

95/100 Parker

Torre Muga hace de la contradicción una virtud: es la cuvée de corte moderno de una de las bodegas de Rioja que más pasión despiertan entre los tradicionalistas. Así, el vino vive con un pie en la modernidad -por su concentración y alta expresión frutal- y...

95/100 Parker

Torre Muga hace de la contradicción una virtud: es la cuvée de corte moderno de una de las bodegas de Rioja que más pasión despiertan entre los tradicionalistas. Así, el vino vive con un pie en la modernidad -por su concentración y alta expresión frutal- y otro en la tradición -por su elegancia y equilibrio-; sobra decir que es un tinto que gusta a todos: lo mejor para ofrecer una cena de comensales variopintos.

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Ficha Técnica

Aroma En nariz tenemos aromas de fruta negra con buena madurez, aromas especiados de pimienta negra, sotobosque. Aparecen unas notas mentoladas, romero y algo de ahumados de su crianza en madera de roble de primera calidad, creando una armonía y equilibrio inigualable.
Sabor En boca expresa un tanino goloso, elegante con una acidez que nos equilibra el paladar. Aparecen notas de regaliz y la pimienta vuelve a estar presente. Un vino muy persistente, elegante, amable y franco.
Viticultura Elaborado con tempranillo (75%), mazuelo (15%) y graciano (10%). Suelos arcillo-calcáreo y aluvial.
Vinificación Fermentado en depósitos de madera sin control de temperatura con levaduras indígenas. La maceración es variable, pero puede prolongarse dos o tres semanas. Crianza durante 24 meses en roble, 18 en barricas nuevas de roble francés y el resto en depósitos de roble. Clarificado con clara de huevo.
Alcohol 14.0
Sugerencia de acompañamiento Este vino lo podemos maridar con carnes rojas de larga maduración, caza o en su defecto disfrutarlo por sí solo. A su vez recomendamos maridarlo con pescados blancos a la brasa.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Garnacha, Mazuelo.
Consumir preferentemente en 2018 - 2028

Nota Expertos (1)