Bodegas Ollauri, Conde de los Andes, 2004 Tinto - 0,75L

Bodegas Ollauri, Conde de los Andes es el vino que marca el inicio de una nueva etapa en la historia de este gran clásico de Rioja.

El vino Interpreta la personalidad de las viejas cepas de tempranillo que crecen en el entorno de la villa de Ollauri. La añada 2004 es muy fresca y frutal, sin rehuir a...

Bodegas Ollauri, Conde de los Andes es el vino que marca el inicio de una nueva etapa en la historia de este gran clásico de Rioja.

El vino Interpreta la personalidad de las viejas cepas de tempranillo que crecen en el entorno de la villa de Ollauri. La añada 2004 es muy fresca y frutal, sin rehuir a la complejidad y finura que ha dado fama a Conde de los Andes, además, fue escogida por el crítico vinícola James Suckling para formar parte de la selección de los Top 100 Wines of Spain de 2019

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Ficha Técnica

Bodegas Ollauri, Conde de los Andes, 2004
Aroma	Una explosiva riqueza aromática, con aromas de frutos rojos, ciruelas maduras y matorral de sotobosque.
Sabor	Estructurado y muy fresco, con un un sabor serio y a la vez muy bebible.
Final	Final persistente y atractivo.
Viticultura	Elaborado con cepas viejas de tempranillo de la Rioja Alta. Pequeñas parcelas de más de cuarenta años.
Vinificación	Fermentado en depósitos de acero inoxidable durante 21 días. Madurado durante 14 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio	16ºC
Alcohol	13,5
Sugerencia de acompañamiento	Pastas y arroces de sabor potente. Embutidos ibéricos y quesos curados. Carnes asadas y a la parrilla: chuleta de vacuno, secreto y presa ibérica, chuletillas de cordero al sarmiento. Estofados de carne y caza. Muy indicado para acompañar la sobremesa.
Tipo de agricultura	Tradicional
Tipo de Uva	Tempranillo.
Consumir preferentemente en	2020 - 2026

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