Bodegas Ponce, Buena Pinta, 2015 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 92
Bodegas Ponce, Buena Pinta, 2015

92/100 Parker
92/100 Peñín

Ponce es una bodega familiar fundada en 2005. Cuenta con 35 hectáreas de viñedo, en su mayoría plantadas con bobal de entre 30 y 85 años. Los viñedos, trabajados bajo los principios de la biodinámica se encuentran a una altitud de ...

92/100 Parker
92/100 Peñín

Ponce es una bodega familiar fundada en 2005. Cuenta con 35 hectáreas de viñedo, en su mayoría plantadas con bobal de entre 30 y 85 años. Los viñedos, trabajados bajo los principios de la biodinámica se encuentran a una altitud de 700-800 metros. Suelos arcillo calcáreos con predominio de caliza en algunas parcelas. 

Buena Pinta 2015 está elaborado moravia (90%) y garnacha (10%) y tiene una crianza en barrica de roble de 7 meses aproximadamente. 

Leer más


Otras Añadas Disponibles


Ficha Técnica

Aroma Aromas herbáceos, especiados y de fruta en licor.
Sabor Equilibrado, elegante y largo con notas de especias.
Viticultura Elaborado con uvas de la variedad (90%) moravia agria de un parcela de 2 hectáreas y (10%) garnacha de una parcela de 1,5 hectáreas.
Vinificación Crianza durante 7 meses en barricas usadas de roble.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 12.5
Sugerencia de acompañamiento Caza mayor.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Moravia Agria, Garnacha.
Consumir preferentemente en 2017 - 2024

Nota Expertos (2)