Bodegas Tradición, Palo Cortado VORS Blanco - 0,75L

Palo Cortado VORS es un generoso único, que combina las características aromáticas y la finura del Amontillado con la complejidad y el cuerpo de los Olorosos. Es el complemento ideal para quesos azules, patés y foie gras. Puede mantenerse en la bodega por tiempo indeterminado.
Bodegas Tradici...
Palo Cortado VORS es un generoso único, que combina las características aromáticas y la finura del Amontillado con la complejidad y el cuerpo de los Olorosos. Es el complemento ideal para quesos azules, patés y foie gras. Puede mantenerse en la bodega por tiempo indeterminado.
Bodegas Tradición es la única bodega del marco de Jerez dedicada exclusivamente a los vinos más añejos, catalogados como V.O.S. (Very Old Sherry, con más de 20 años de vejez) y V.O.R.S. (Very Old Rare Sherry, con más de 30 años de antigüedad).
Este Palo Cortado corresponde a la última categoría, con una crianza certificada de más de 32 años, procedente de soleras de Domecq del siglo XVIII y vinos de Croft de 1970 y 1982.
Bodegas Tradición, Palo Cortado VORS
Jerez muy especial, con un promedio de envejecimiento de 32 años, consigue disimular su grado alcohólico. Tan solo podemos disfrutar de 2500 botellas al año que yo acompañaría de mojama, caña de lomo o mi-cuit... experiancia inolvidable!!!
Aitor Paul
Sumiller LAVINIA Profesional