Bodegas Uribes Madero, Pago de Calzadilla Paysan, 2015 Tinto - 0,75L

Bodegas Uribes Madero, Pago de Calzadilla Paysan, 2015

Calzadilla Paysan de bodegas Uribes Madero, que ha ganado la condición de Gran Pago de España, cumpliendo así con las normas de alta calidad, presentan una variedad Garnacha de viñas que se encuentran a una altitud entre los 900 y los 1000 metros de altitud, envejecido durante 14 m...

Calzadilla Paysan de bodegas Uribes Madero, que ha ganado la condición de Gran Pago de España, cumpliendo así con las normas de alta calidad, presentan una variedad Garnacha de viñas que se encuentran a una altitud entre los 900 y los 1000 metros de altitud, envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés.

Leer más

0,55 ptos

Club LAVINIA : Acumule puntos comprando este artículo.

Sus puntos se transformarán en euros y los podrá utilizar en su próxima compra.

Ficha Técnica

Aroma
La nariz es golosa, muestra fruta roja de bosque, grosella, plantas aromáticas, anís, clavo, pimienta negra, grafito sobre fondo balsámico.
Sabor
En boca la entrada es ligera fresca, con un paso por boca muy equilibrado. Fruta roja de nuevo presente. De tanino poco marcado y excelente acidez.
Viticultura
Pago Calzadilla se encuentra en el Valle del Río Mayor, a una altitud de entre 900 y 1.000 metros. El microclima del valle, con frecuentes nieblas y vientos, protege el viñedo de las peligrosas heladas primaverales y aporta frescura a las noches de verano.
Vinificación
15 kg de forma manual. Previamente a la fermentación se realiza un enfriamiento y selección de los racimos. El movimiento de las uvas, mostos y vinos es por gravedad sin intervenciones de bombeos.
Temperatura de servicio
15ºC
Alcohol
14.5
Sugerencia de acompañamiento
Perfecto para arroces, quesos de vaca y carnes de cerdo ibérico.
Tipo de Uva
Garnacha.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2023