Bollinger, Edición Limitada Rosé, 2006 Rosado - 0,75L

Bollinger, Edición Limitada Rosé, 2006

Bollinger ha elaborado ésta cuvée Rosé para celebrar la excepcionalidad de la añada 2006. Ha creado un diseño exclusivo que refleja la esencia de la Maison a través de las letras en oro rosa. 

La Chardonnay le aporta frescura y elegancia al coupage; mientras que la Pinot Noir proveniente ...

Bollinger ha elaborado ésta cuvée Rosé para celebrar la excepcionalidad de la añada 2006. Ha creado un diseño exclusivo que refleja la esencia de la Maison a través de las letras en oro rosa. 

La Chardonnay le aporta frescura y elegancia al coupage; mientras que la Pinot Noir proveniente de sus viñedos Verzenay y Aÿ, añade complejidad y prolonga la finura de la Chardonnay. La cosecha de 2006 también dio la oportunidad de hacer un excepcional vino tinto, uno de los grandes conocimientos de la Maison y un símbolo de su experiencia en lo que respecta al Pinot Noir.

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5,40 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Sutiles aromas de chocolate y café tostado seguidos por notas de fragancia de flores secas y peonía y, finalmente, frutos secos y membrillo.
Sabor En boca salen a relucir los aromas maduros, jaleas de frutas y miel. Largo en paladar con un final maravillosamente fresco, con pinceladas de naranja roja y cáscara de mandarina.
Viticultura Elaborado con uvas de 9 Grands y Premier Crus de pinot noir (72%) y chardonnay (28%) mezclado con un vino tranquilo 100% pinot noir.
Vinificación Este rosé cuenta con más de 10 años de maduración en bodega otorgándole un carácter único de la vendimia.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 12.0
Sugerencia de acompañamiento Pescados en salsas, carnes blanca.
Tipo de Uva Pinot Noir, Chardonnay.
Bio No
Consumir preferentemente en 2017 - 2025