Bründlmayer, Grüner Veltliner Leicht & Trocken, 2017 Blanco - 0,75L

Bründlmayer, Grüner Veltliner Leicht & Trocken, 2017

Con 60 ha en la región de Kamptal, Willy Bründlmayer el mayor productor vinícola de Austria. Es famoso por un magnífico Riesling pero también por el provecho que saca a la variedad local, la Grüner Veltliner, con la cual obtiene unos blancos de gran personalidad.

Con 60 ha en la región de Kamptal, Willy Bründlmayer el mayor productor vinícola de Austria. Es famoso por un magnífico Riesling pero también por el provecho que saca a la variedad local, la Grüner Veltliner, con la cual obtiene unos blancos de gran personalidad.

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Ficha Técnica

Aroma Es particularmente ligero, con un delicado aroma floral.
Sabor Sabor sutil de manzana, cítricos, melocotón y pimienta blanca.
Viticultura Suelos de ligeramente pedregosos de las terrazas más altas.
Vinificación Fermentación en frío lo que produce cierta efervescencia que se pierde nuevamente a lo largo de la maduración. Gracias a un embotellado temprano quedan recuerdos de esta ligera efervescencia.
Alcohol 11.5
Sugerencia de acompañamiento Aperitivos típicos austriacos, ensaladas, pescados, mariscos, carnes blancas y aves de corral o con cocina wok.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Grüner Veltliner.
Consumir preferentemente en 2018 - 2022