Bründlmayer, Langenloiser Alte Reben Grüner Veltliner 2016 Blanco - 0,75L

Eco
Bründlmayer, Langenloiser Alte Reben Grüner Veltliner 2016

Langenloiser Alte Reben Grüner Veltliner 2016 es una invitación a la frescura y la delicadeza. Un rico ramillete juvenil, que incluye flores de heno y miel de flores, algunas frutas amarillas, y un toque de notas tostadas, frescas y secas con muchos matices finos en el paladar.

Elaborado con 100% Grüner Veltli...

Langenloiser Alte Reben Grüner Veltliner 2016 es una invitación a la frescura y la delicadeza. Un rico ramillete juvenil, que incluye flores de heno y miel de flores, algunas frutas amarillas, y un toque de notas tostadas, frescas y secas con muchos matices finos en el paladar.

Elaborado con 100% Grüner Veltliner de diferentes localizaciones como Spiegel y Steinmassel. Los viñedos están mayoritariamente dispuestos en terrazas y alejados del tráfico de vehículos, siendo su variedad de suelos y pequeñas condiciones climáticas únicas.

Con 60 ha en la región de Kamptal, Willy Bründlmayer el mayor productor vinícola de Austria. Es famoso por un magnífico Riesling pero también por el provecho que saca a la variedad local, la Grüner Veltliner, con la cual obtiene unos blancos de gran personalidad. 

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1,55 ptos

Ficha Técnica

Aroma Aromas frescos y delicados, notas de heno y miel de flores. Cáscaras de citricos, melón, muy herbal y un toque de notas tostadas.
Sabor Entrada en boca fresca y seca aunque con un punto goloso de fruta madura. Con cierto volumen y peso, un recorrido agradable y sabroso.
Final Largo y persistente.
Viticultura Elaborado con 100% Grüner Veltliner de diferentes localizaciones como Spiegel y Steinmassel, cn una edad media de los viñedos de 45 años. Suelo de loess, granito y gneis principalmente. Los viñedos están mayoritariamente dispuestos en terrazas y alejados del tráfico de vehículos, siendo su variedad de suelos y pequeñas condiciones climáticas únicas. Los viñedos de la familia Bründlmayer se encuentran en las colinas alrededor de la ciudad vinícola de Langenlois, a 70 km al oeste de Viena, por el Danubio, no lejos de la desembocadura del río Kamp. Las colinas boscosas de Waldviertel protegen contra los vientos helados del noroeste. Durante el día, el sol calienta las terrazas pedregosas, por la noche, el aire fresco y aromático del bosque se filtra a través del Kamptal hacia el Langenlois Arena. El encuentro de días calurosos y noches frescas, la unión de los valles del Danubio y Kamptal y la diversidad geológica y climática de los lugares caracterizan los vinos.
Vinificación El vino se fermenta en barricas de madera usadas de 300 litros (aproximadamente 2-3 años) de roble austríaco. Pasados ​​unos meses se traslada a una barrica de madera de 2.500 litros (tampoco nueva), donde puede madurar un año más.
Temperatura de servicio 12ºC - 14ºC
Alcohol 13
Sugerencia de acompañamiento Tafelspitz (ternera hervida), escalope vienés, shushi.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Grüner Veltliner.
Consumir preferentemente en 2020 - 2026

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