Bruno Rocca Barbaresco Magnum 2017 Tinto - 1,50L

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Bruno Rocca Barbaresco Magnum 2017

Bruno Rocca Barbaresco 2017 sorprendentemente revela aromas de cosecha fría aunque en realidad fue una temporada de cultivo cálida. Normalmente no se obtiene este nivel de detalle o delicadeza en los años calurosos, pero este vino lo consigue sin problema. Cálido, elegante y envolvente. Formato Magnum.

Bruno Rocca Barbaresco 2017 sorprendentemente revela aromas de cosecha fría aunque en realidad fue una temporada de cultivo cálida. Normalmente no se obtiene este nivel de detalle o delicadeza en los años calurosos, pero este vino lo consigue sin problema. Cálido, elegante y envolvente. Formato Magnum.

Este bonito Nebbiolo ofrece una larga lista de características aromáticas, comenzando con una polvorienta nota de calcio blanco que se extiende a amplios aromas de frutas púrpura y especias. Sin embargo, esa delicada nota mineral es el factor distintivo del vino, y añade gracia y enorme elegancia a los resultados finales.

Bruno Rocca es uno de los principales productores del legendario Barbaresco de Italia. La finca posee 15 hectáreas de viñedos, principalmente en Rabaja, el corazón de la ciudad de Barbaresco y algunas parcelas en Neive para Barbera y Chardonnay.

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Ficha Técnica

Aroma Revela aromas de cosecha fría aunque en realidad fue una temporada de cultivo cálida. Cuando se le da tiempo suficiente para abrirse, este bonito Nebbiolo ofrece una larga lista de características aromáticas, comenzando con una polvorienta nota de calcio blanco que se extiende a amplios aromas de frutas púrpura y especias.
Sabor Cálido, elegante y envolvente. Sabor de larga duración con contornos que confirman los aromas percibidos en la nariz con una nota de cacao.
Final Esa delicada nota mineral es el factor distintivo del vino, y añade gracia y enorme elegancia a los resultados finales.
Viticultura 100% Nebbiolo procedente de viñedos ubicados en Neive, Crù San Cristoforo, Currà y Fausoni. El suelo es toba arcilloso con algunas vetas arenosas. Producción: 40 hl / hectárea. Añada 2017: El clásico Bruno Rocca 2017 Barbaresco sorprendentemente revela aromas de cosecha fría aunque en realidad fue una temporada de cultivo cálida. Normalmente no se obtiene este nivel de detalle o delicadeza en los años calurosos, pero este vino lo consigue sin problemas.
Vinificación Vinificación en acero inoxidable durante 20-25 días. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio 14ºC - 16ºC
Alcohol 14,5
Sugerencia de acompañamiento Quesos, setas, carnes a las brasa con verduras y risotto.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Nebbiolo.
Consumir preferentemente en 2020 - 2030

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