Bruno Rocca Rabajà 2016 Tinto - 0,75L

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Bruno Rocca Rabajà 2016

Bruno Rocca Rabajà 2016 es uno de los vinos más importantes de la región del Piamonte. Estamos ante un vino de gran estructura que muestra una potencia firme pero medida cuando se le da tiempo suficiente para abrirse. Aromas de bayas silvestres, escaramujo, hueso triturado y regaliz en polvo, y bonitas notas de anís y menta s...

Bruno Rocca Rabajà 2016 es uno de los vinos más importantes de la región del Piamonte. Estamos ante un vino de gran estructura que muestra una potencia firme pero medida cuando se le da tiempo suficiente para abrirse. Aromas de bayas silvestres, escaramujo, hueso triturado y regaliz en polvo, y bonitas notas de anís y menta seca.

Elaborado con 100% Nebbiolo procedente del Rabajà Cru, en el pueblo de Barbaresco. Viñas plantadas en 1964, orientadas al suroeste, con un suelo rico en piedra caliza y arcilla. La Nebbiolo en su máximo potencial.

La finca Rabaja de Bruno Rocca, que desde hace más de 50 años es la bodega relevante en Barbaresco, posee 15 hectáreas de cepas en el distrito de Barbaresco, Treiso y Neive. La bodega relevante en Barbaresco.

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4,00 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Aromas de bayas silvestres, escaramujo, hueso triturado y regaliz en polvo.
Sabor Bonitas notas de anís y menta seca.
Final Muy fresco, con energía, impulso y personalidad.
Viticultura Elaborado con 100% Nebbiolo procedente del Rabajà Cru, en el pueblo de Barbaresco. Viñas plantadas en 1964, orientadas al suroeste, con un suelo rico en piedra caliza y arcilla. La Nebbiolo en su máximo potencial. Un precioso terruño de pertenencia que se manifiesta íntimamente en todas sus características en este Barbaresco Rabajà.
Vinificación Vinificación en acero inoxidable por 20-25 días. Crianza de 24 meses en barrica de roble francés.
Temperatura de servicio 14ºC - 16ºC
Alcohol 14,5
Sugerencia de acompañamiento Platos de carnes rostizadas, rissotos, polenta y gnocchi.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Nebbiolo.
Consumir preferentemente en 2020 - 2040

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