C.V.N.E., Imperial Gran Reserva, 2012 Tinto - 0,75L

Parker

Parker 95

Legendaria cuvée de la centenaria Compañía Vinícola del Norte de España, Imperial hace honor a su nombre en esta añada de gran nobleza, armónica y muy representativa del clasicismo riojano, capaz de preservar durante décadas los recuerdos de fruta madura bien ensamblados con los matices especiados propios de la crianza en roble.

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Ficha Técnica

C.V.N.E., Imperial Gran Reserva, 2012
Aroma	Destacan los aromas de fruta en compota, regaliz de palo, aromas especiados y balsámicos.
Sabor	Su paso por el paladar es amable, sedoso y con mucha personalidad.
Final	Las sensaciones son potentes y largas. Vino jugoso y bien equilibrado dotado de la elegancia y juventud necesaria para envejecer con orgullo.
Viticultura	Selección de los mejores viñedos viejos de CVNE: los pagos Las Castillas, El Roble y Monte Barba Roja, que suman 10 ha en Vistalba y Briones.
Vinificación	Maceración en frío y fermentación alcohólica en tinas de roble francés. Crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano. Maduración en botella en los calados centenarios de la bodega.
Temperatura de servicio	16ºC
Alcohol	14
Sugerencia de acompañamiento	Pescados blancos en salsas complejas, carnes rojas.
Tipo de agricultura	Tradicional
Tipo de Uva	Tempranillo, Graciano, Mazuelo.
Consumir preferentemente en	2019 - 2035

Nota Expertos (1)

Parker

"The wine that represents the traditional and serious reds from Haro, the 2012 Imperial Gran Reserva is a classical blend of Tempranillo with 10% Graciano and 5% Mazuelo that matured in barrel for two years. It has a textbook serious Haro nose, with dark spices, ripe fruit, something balsamic and a round, full-bodied palate within the straight and serious style of the wine. 2012 was a warm year, but the wines are fresher than those from 2011. This has fine, slightly grainy tannins with good grip. A textbook Imperial Gran Reserva. " Luis Gutiérrez Junio 2019

"The wine that represents the traditional and serious reds from Haro, the 2012 Imperial Gran Reserva is a classical blend of Tempranillo with 10% Graciano and 5% Mazuelo that matured in barrel for two years. It has a textbook serious Haro nose, with dark spices, ripe fruit, something balsamic and a round, full-bodied palate within the straight and serious style of the wine. 2012 was a warm year, but the wines are fresher than those from 2011. This has fine, slightly grainy tannins with good grip. A textbook Imperial Gran Reserva. "

Luis Gutiérrez
Junio 2019

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