Caol Ila 12 Años - 0,70L

Caol Ila 12 Años

Caol Ila 12 Años es un Single Malt conocido por su extrema suavidad. Es el más suave de los elaborados en Islay y es considerado por los expertos como el punto de entrada perfecto en el mundo de los whiskies de malta turbia.

Fresco, dulcemente afrutado y de cuerpo suave, Caol Ila de 12 años es de color pajizo pálido, ...

Caol Ila 12 Años es un Single Malt conocido por su extrema suavidad. Es el más suave de los elaborados en Islay y es considerado por los expertos como el punto de entrada perfecto en el mundo de los whiskies de malta turbia.

Fresco, dulcemente afrutado y de cuerpo suave, Caol Ila de 12 años es de color pajizo pálido, y posee un delicado equilibrio de sabores.

La destilería de Caol Ila está situada en la costa noreste de la isla de Islay, cerca del puerto de Askaig en Escocia. La particularidad de esta destilería es que realiza una doble destilación en dos tipos diferentes de alambiques (alambiques de lavado y alambiques para aguardiente). Caol Ila pertenece a Diageo y es considerada por los expertos como una de las mejores destilerías de Escocia.

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2,40 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Suaves aromas de aceite de baño, enjuague bucal de dentista, menta, hierbas y humo. Una nariz fresca y apetitosa.
Sabor Suave y agradable sensación en la boca, con un complejo equilibrio de sabores primarios. Amplio, refinado, aceitoso y muy equilibrado.
Final Largo y algo picante.
Alcohol 43
Sugerencia de acompañamiento Con hielo o añadiendo un chorrito de agua.
Elaboración Realiza una doble destilación en dos tipos diferentes de alambiques (alambiques de lavado y alambiques para aguardiente) en forma de pera muy acampanada en la parte inferior y apretando gradualmente hasta el cuello de cisne. Esto hace que el whisky sea inusual.

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