Cardhu, Gold Reserve - 0,70L

Cardhu, Gold Reserve

Estuche whisky Cardhu Gold Reserva con dos vasos.

Cardhu Gold Reserve, añejado en las barricas más tostadas de la destilería minuciosamente seleccionadas por la Maestra Destiladora Maureen Robinson. Estas barricas aportan cálidas notas de toffee y frutas maduras a la suavidad caracter&iacut...

Estuche whisky Cardhu Gold Reserva con dos vasos.

Cardhu Gold Reserve, añejado en las barricas más tostadas de la destilería minuciosamente seleccionadas por la Maestra Destiladora Maureen Robinson. Estas barricas aportan cálidas notas de toffee y frutas maduras a la suavidad característica de Cardhu y de los whiskies de Speyside (Escocia). El resultado es un Single Malt equilibrado, con un sabor suave y redondo.

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1,27 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
Tímido y suave al principio, con una delicadeza excepcional y una marcada frescura. Poco a poco desvela la dulzura de frutas en conserva, donde se distinguen toques a piel de manzana roja, piel de naranja, pera fresca y azúcar de cebada mezclados con azúcar glas o mazapán. Un viaje sensorial en el que se mezclan el dulzor y el sabor de los cítricos con la suavidad del cereal malteado, toques de toffee cremoso y un fondo de chocolate con leche. A continuación, aparecen las notas de frutas tropicales (piñas y plátanos maduros) y nata espesa que se equilibran con un marcado recuerdo a limonada casera. Mucho más tarde, vuelven las notas de frutas tropicales y destaca un leve rastro ahumado. Con una pizca de agua el marcado carácter frutal (sobre todo de manzana) se vuelve más fragante.
Sabor
Más sabor y sequedad que lo que sugiere en nariz. Presenta una textura suave, con una dulzura inicial que se corta por la definida ralladura de naranja. Después aparece una sutil sequedad mineral en el paladar con notas de cedro aromático y fino cacao. Con agua, el sabor es más dulce y menos picante, la textura es lisa y con mucho cuerpo.
Alcohol
40.0
Sugerencia de acompañamiento
Se puede degustar solo, con hielo o en deliciosos cócteles, como el clásico whisky sour. También es el acompañante ideal del chocolate negro después de una cena.
Origen
Escocia
Bio
No