Casa Castillo, La Vereda, 2016 Tinto - 0,75L

Casa Castillo, La Vereda, 2016

El vino Casa Castillo La Vereda 2016 es la última novedad de la bodega y surge como consecuencia de la continua búsqueda de nuevas expresiones de la finca. Está elaborado con cepas viejas de monastrell y con una crianza en fudres durante 10-11 meses.

El vino Casa Castillo La Vereda 2016 es la última novedad de la bodega y surge como consecuencia de la continua búsqueda de nuevas expresiones de la finca. Está elaborado con cepas viejas de monastrell y con una crianza en fudres durante 10-11 meses.

0,87 ptos

Club LAVINIA : Acumule puntos comprando este artículo.

Sus puntos se transformarán en euros y los podrá utilizar en su próxima compra.

Ficha Técnica

Viticultura
Viticultura orgánica. Monovarietal de monastrell. Viñedo de 32 años en secano a 720 metros de altitud. Con formación en vaso. Suelos franco-arenosos cubierto de grava.
Vinificación
Vinificación racimos enteros en lagares subterráneos con control de temperatura. Maloláctica en fudres. Crianza durante 21 meses en un pequeño fudre usado de 750 litros.
Temperatura de servicio
15ºC
Alcohol
14.5
Sugerencia de acompañamiento
Carnes rojas asadas o arroces.
Tipo de Uva
Monastrell.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2025