Châteauneuf du Pape, Clos des Papes 2019 Tinto - 0,75L

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Châteauneuf du Pape, Clos des Papes 2019

Châteauneuf-du-Pape, Clos des Papes 2019 es un vino tinto con aromas de frutos rojos maduros, notas especiadas dulces y un fondo mineral. En boca es fresco, sedoso y persistente. Un vino con un buen equilibrio y con un final de regaliz. 

Elaborado con una mezcla de Garnacha, Mourvedre y Syrah y otras variedade...

Châteauneuf-du-Pape, Clos des Papes 2019 es un vino tinto con aromas de frutos rojos maduros, notas especiadas dulces y un fondo mineral. En boca es fresco, sedoso y persistente. Un vino con un buen equilibrio y con un final de regaliz. 

Elaborado con una mezcla de Garnacha, Mourvedre y Syrah y otras variedades. La mayoría de los viñedos crecen en terreno mioceno, permitiendo así una mayor calidad del vino.

Clos des Pape es un proyecto puesto al día que ha incorporado cierta mentalidad borgoñesa –se busca la elegancia refinada por encima de la musculosidad y potencia- tras tomar Paul-Vincent Avril (descendiente de una saga familiar de bodegueros que se remonta a principios del siglo XVII) las riendas del domaine de la avenida Pierre de Luxembourg de Châteauneuf-du-Pape.

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5,00 ptos

Ficha Técnica

Aroma Aromas de frutos rojos maduros, notas especiadas dulces y un fondo mineral.
Sabor En boca es fresco, sedoso y persistente.
Final Un vino con un buen equilibrio y con un final de regaliz.
Viticultura Elaborado con una mezcla de Garnacha, Mourvedre y Syrah y otras variedades. La mayoría de los viñedos crecen en terreno mioceno, permitiendo así una mayor calidad del vino.
Vinificación En bodega las uvas son vinificadas y despalilladas de forma tradicional, sin filtración. La maduración se lleva a cabo en barricas viejas de roble francés por, al menos, 12 meses.
Temperatura de servicio 14ºC - 16ºC
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Carnes rojas, asados, estofados.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Garnacha, Syrah, Monastrell.
Consumir preferentemente en 2021 - 2037

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