Chapelle de Potensac 2016 Tinto - 0,75L

Chapelle de Potensac 2016

Chapelle de Potensac fue creado y comercializado por primera vez por Jean-Hubert Delon con la añada 2002. Este elegante y tradicional segundo vino posee un hermoso equilibrio basado en la suavidad y la frescura.

Elaborado con un coupage de Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 17% y Cabernet Franc 8%...

Chapelle de Potensac fue creado y comercializado por primera vez por Jean-Hubert Delon con la añada 2002. Este elegante y tradicional segundo vino posee un hermoso equilibrio basado en la suavidad y la frescura.

Elaborado con un coupage de Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 17% y Cabernet Franc 8% de viñas plantadas en los suelos de mejor calidad del distrito de Ordonnac.

Château Potensac ha pertenecido a la misma familia desde tiempos inmemoriales y siempre ha sido transmitida por mujeres. El actual propietario, Jean-Hubert Delon, heredó la finca de su abuela paterna, Georgette Liquard. Aunque está cerca del río, Potensac está situado en un punto elevado del terreno en el norte del Medoc. Debido a esta posición, el lugar ha estado poblado desde la antigüedad. De hecho, el nombre "Medoc" proviene de "medio aquae", que significa "en medio de las aguas".

Leer más

0,75 ptos

Ficha Técnica

Aroma Atractivo en nariz, con fruta roja y flores rojas.
Sabor Paladar con fruta roja en su núcleo y un fresco y atractivo conjunto de taninos pulidos y vibrantes.
Final Fresco.
Viticultura Elaborado con un coupage de Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 17% y Cabernet Franc 8% de viñas plantadas en los suelos de mejor calidad del distrito de Ordonnac, los viñedos se extienden hoy en día por más de 60 hectáreas, en un terruño en el que las características típicas de cada variedad de uva se expresan muy claramente y dan al vino un magnífico potencial de envejecimiento. La cosecha se realizó del 5 de octubre al 19 de octubre de 2016. El año 2016 comenzó con las capas freáticas llenas, gracias a las intensas lluvias de enero a marzo. Tres meses difíciles para los trabajadores de la viña, que salvaron la vendimia. Las suaves temperaturas de marzo aseguraron una brotación temprana, pero las mañanas más frías y lluviosas de abril ralentizaron el ciclo de crecimiento. Desde mediados de junio hasta mediados de octubre, las precipitaciones fueron muy inferiores a la media estacional. Durante las dos primeras semanas de agosto, las uvas se desarrollaron en condiciones climáticas radiantes y secas. Las ligeras lluvias de mediados de septiembre impulsaron el proceso de maduración, perfeccionando los taninos. Las condiciones meteorológicas absolutamente perfectas durante la vendimia permitieron recoger uvas de gran calidad.
Vinificación Vendimia manual con selección en el viñedo y en la bodega. La crianza se lleva a cabo en barricas durante 14-18 meses.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 13,5
Sugerencia de acompañamiento Carnes, quesos y embutidos.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Consumir preferentemente en 2021 - 2028

Comentarios

Dar mi opinión

Puntúa este producto