Château Angélus, 2017 Tinto - 0,75L

Château Angélus, 2017

En treinta años, el replanteamiento permanente por parte de Hubert de Boüard de Laforest de las prácticas o técnicas, siempre al servicio del terruño y de la tipicidad de los vinos, permitió a Château Angélus ser reconocido como uno de los exponentes más destacados de su denominaci&o...

En treinta años, el replanteamiento permanente por parte de Hubert de Boüard de Laforest de las prácticas o técnicas, siempre al servicio del terruño y de la tipicidad de los vinos, permitió a Château Angélus ser reconocido como uno de los exponentes más destacados de su denominación. Este reconocimiento ha sido confirmado por todas las clasificaciones sucesivas, la última de las cuales situó a Château Angélus en el rango de Premier Grand Cru Classé “A”.

Château Angélus es una de las joyas más apreciadas y buscadas en el viñedo de Saint Émilion. Hacerse con una botella de Château Angélus es invertir en la grandeza de Burdeos. Puro placer

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Ficha Técnica

Aroma
El vino es puro, sedoso, con un exuberante aroma a frutas negras maduras y ciruelas perfectamente maduras.
Sabor
De cuerpo medio a grande con una gran densidad de fruta en el paladar medio y taninos firmes y de grano fino.
Final
Final larguísimo.
Viticultura
Las viñas, 40 años de media, se ubican en un anfiteatro natural dentro de una ladera orientada al sur en Saint Émilion. Suelo formado de piedra caliza y arcilla. Drena de manera natural gracias a la pendiente.
Vinificación
Envejece entre 18 y 24 meses en barricas nuevas de roble francés.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
12.5
Sugerencia de acompañamiento
Carnes de caza, estofados y embutidos.
Tipo de Uva
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2020 - 2055