Château Carbonnieux, 2016 Tinto - 0,75L

91/100 Parker

Situado a una veintena de kilómetros de la capital bordelesa, el Château Carbonnieux posee viñedos en suelos de gravas, muy propios de Graves. Es una de las propiedades calificadas de Pessac-Léognan que produce vinos blancos y tintos. De las 47 hectáreas de viñedo, 43 están plantadas con variedades blancas (Sauvignon Blanc, Semillon y Muscadelle) y sólo cuatro cuentan con uvas tintas: Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%), Cabernet Franc (8%), Malbec (1%) y Petit Verdot (1%). Con esta materia prima, Carbonnieux elabora tintos ricos en notas ahumadas, de violetas y fruta madura, con un paladar cremoso y taninos persistentes.