Château Chasse-Spleen, 2016 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 92-94
Château Chasse-Spleen, 2016

Con un nombre inspirado en los poetas románticos, el Château Chasse-Spleen se diferencia sobre todo por la calidad de sus vinos, confirmada por la reciente revisión (en el 2003) de la clasificación de los crus del Médoc, que lo ha catalogado en la nueva elite de los crus bourgeois exceptionnels. El ejemplar trabajo en la viña y las rigurosas ...

Con un nombre inspirado en los poetas románticos, el Château Chasse-Spleen se diferencia sobre todo por la calidad de sus vinos, confirmada por la reciente revisión (en el 2003) de la clasificación de los crus del Médoc, que lo ha catalogado en la nueva elite de los crus bourgeois exceptionnels. El ejemplar trabajo en la viña y las rigurosas vinificaciones permiten dar lugar a vinos como este, bendecido por una magnífica concentración frutal y una excelente acidez.

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Ficha Técnica

Viticultura 80 has de viñedo, con suelos de grava caliza (80%) y de arcilla y piedra caliza (20%).
Vinificación Vinificación tradicional, con una crianza de entre 12-14 meses en barricas de roble (40% nuevas).
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Carnes rojas asadas.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot.
Consumir preferentemente en 2020 - 2025

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