Château Coutet, 2013 Blanco - 0,75L

Château Coutet, 2013

93-95/100 Parker

La región de Sauternes tiene una reputación universal gracias a sus vinos blancos licorosos, obtenidos a partir de uvas afectadas por botrytis cinerea, la famosa "podredumbre noble" que concentra la materia, azúcar y aromas. Menos reputada que la A.O.C. Sauternes, la vecina zona d...

93-95/100 Parker

La región de Sauternes tiene una reputación universal gracias a sus vinos blancos licorosos, obtenidos a partir de uvas afectadas por botrytis cinerea, la famosa "podredumbre noble" que concentra la materia, azúcar y aromas. Menos reputada que la A.O.C. Sauternes, la vecina zona de Barsac ofrece también vinos de calidad rotunda, como los que elabora el Château Coutet, ensamblando el carácter de la Semillon, la Sauvignon Blanc y -en menor proporción- la Muscadelle para obtener vinos como este, envuelto en una elegancia sensual, con ricas notas de fruta blanca madura, miel y especias y una boca plena y equilibrada.

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Ficha Técnica

Aroma
Notas cítricas, azahar y melocotón sobre un fondo mineral.
Sabor
Equilibrado en boca y muy intenso.
Vinificación
Criado durante 18 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio
10ºC
Alcohol
13.5
Sugerencia de acompañamiento
Foie gras
Tipo de Uva
Sémillon.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2030