Château Dauzac, 2017 Tinto - 0,75L

Château Dauzac, 2017

Château Dauzac, 5º Grande Cru Classé de Margaux en 1855, posee un sólo viñedo de 49 hectáreas, 45 en Margaux y 4 en Haut-Médoc. Situado cerca de Gironde, cuya inflluencia en el ecosistema del viñedo crucial.

Château Dauzac, 5º Grande Cru Classé de Margaux en 1855, posee un sólo viñedo de 49 hectáreas, 45 en Margaux y 4 en Haut-Médoc. Situado cerca de Gironde, cuya inflluencia en el ecosistema del viñedo crucial.


Ficha Técnica

Sabor Complejo, gran equilibrio entre los taninos y la diversidad aromática de la fruta. Muy mineral, redondo y sedoso.
Viticultura Elaborado con cabernet sauvignon y merlot (de 35-40 años) de un viñedo de 42 has con suelos de grava profunda. Viticultura razonada sin la utilización de fertilizantes químicos.
Vinificación Vendima manual, clasificación, despalillado. Maceración prefermentativa en frío. Fermentado en cubas de madera y acero inox. Maloláctica. Crianza en barrica de roble francés.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 13.0
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon, Merlot.
Bio No
Consumir preferentemente en 2022 - 2036