Château de Beaucastel, Hommage a Jacques Perrin, 2016 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 99+?
Château de Beaucastel, Hommage a Jacques Perrin, 2016

99+?/100 Parker

¡Unidades limitadas!. Máximo 1 botella por cliente

Châteauneuf-du-Pape es la viva imagen de los tintos potentes y cálidos, con gran reputación gracias a su particular terruño y a la riqueza que aportan sus trece variedades de uva, entre l...

99+?/100 Parker

¡Unidades limitadas!. Máximo 1 botella por cliente

Châteauneuf-du-Pape es la viva imagen de los tintos potentes y cálidos, con gran reputación gracias a su particular terruño y a la riqueza que aportan sus trece variedades de uva, entre las que domina la Garnacha. Allí, únicamente el Château de Beaucastel se distingue por dar protagonismo también a otras cepas. En el caso de la cuvée Hommage a Jacques Perrin –que homenajea al patriarca de la bodega y sólo se elabora en añadas excepcionales–, prevalece la Mourvèdre, para dar lugar a un vino carnoso, de una distinguida riqueza y profundidad. Un tinto magnífico, incomparable, reservado para las grandes ocasiones.

 

 

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29,00 ptos

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Ficha Técnica

Sabor Profundo, sabroso con especias exóticas (anís, cardamomo), notas de frutas. Cremoso, exuberante y largo.
Viticultura Terroir único de guijarros rodados con arcilla y arena sobre piedra caliza - asociado con un microclima fresco vinculado al mistral y la alta proporción de Mourvèdre en las 13 variedades cultivadas.
Vinificación Seleccionadas exclusivamente a mano, las uvas se clasifican cuidadosamente tan pronto como llegan a la bodega. Solo las uvas más finas serán preservadas y vinificadas. Después de un despalillado total, la cosecha se vinifica en tanques termorregulados tradicionales durante 15 días, antes de la crianza en barricas de roble.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 0.0
Sugerencia de acompañamiento Carnes asadas y guisos.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Mourvèdre.
Consumir preferentemente en 2019 - 2029