Chateau de Fieuzal, 2014 Tinto - 0,75L

Chateau de Fieuzal, 2014

Situado en Pessac-Léognan y propiedad de Brenda y Lochlann Quinn, dos amantes del vino irlandés, que han contratado a Stephen Carrier como enólogo y consultan a Hubert de Bouärd, propietario de Château Angélus. Trabajando junto a los principios orgánicos, su objetivo es continuar las mejoras t&eac...

Situado en Pessac-Léognan y propiedad de Brenda y Lochlann Quinn, dos amantes del vino irlandés, que han contratado a Stephen Carrier como enólogo y consultan a Hubert de Bouärd, propietario de Château Angélus. Trabajando junto a los principios orgánicos, su objetivo es continuar las mejoras técnicas en la vinificación y el cultivo de la vid, al tiempo que conserva la esencia del vino de Graves.

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Ficha Técnica

Aroma Aromas a frutos del bosque con fondo mineral.
Sabor Cuerpo medio, redondo y con buena estructura.
Final Final frutal.
Viticultura 85 hectáreas. Suelos de grava. En conversión a agricultura orgánica.
Temperatura de servicio 15º
Alcohol 13.5
Sugerencia de acompañamiento Cordero al horno.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Consumir preferentemente en 2018 - 2035