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Château de Fonbel, 2016 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 91
Château de Fonbel, 2016

91/100 Parker

Alain Vauthier, copropietario del célebre château Ausone, presenta este magnífico tinto (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) procedente de Saint-Emilion. Redondo y extraordinariamente elegante, cuenta con un buen potencial de guarda (12-15 años).

 

91/100 Parker

Alain Vauthier, copropietario del célebre château Ausone, presenta este magnífico tinto (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) procedente de Saint-Emilion. Redondo y extraordinariamente elegante, cuenta con un buen potencial de guarda (12-15 años).

 

 

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Ficha Técnica

Aroma Aromas interesantes de hojas, tierra, frutas negras y madera.
Sabor Redondo y atractivo, suave, generoso en fruta y con notas de incienso y minerales.
Final Final largo y refrescante.
Viticultura Viñedos plantados con Merlot, Cabernet, Petit Verdot y Carmenère, con suelos de gravas y arcillo-arenoso.
Vinificación Fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza en barricas de roble francés nuevas en un 30%.
Alcohol 12.5
Sugerencia de acompañamiento Guisos de carne.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Carménère.
Consumir preferentemente en 2019 - 2029