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Château Fonplégade, Fonplegade, 2014 Tinto - 0,75L

Château Fonplégade, Fonplegade, 2014

91/100 Parker

Un vino de equilibrio impecable, que reúne los mejores atributos del viñedo para crear una expresión compleja y completa de la vinificación de Saint-Emilion. Viñas antiguas cultivadas en suelos ricos en arcilla y piedra caliza, Château Fonplégade adquiere s...

91/100 Parker

Un vino de equilibrio impecable, que reúne los mejores atributos del viñedo para crear una expresión compleja y completa de la vinificación de Saint-Emilion. Viñas antiguas cultivadas en suelos ricos en arcilla y piedra caliza, Château Fonplégade adquiere su sofisticada mineralidad, así como sus taninos dulces y sensación suave y aterciopelada.

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2,25 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
Notas voluptuosas de fruta negra.
Sabor
Sofisticada mineralidad, así como sus taninos dulces y sensación suave y aterciopelada.
Viticultura
18.5 hectáreas de viñedos cultivados en una meseta de piedra caliza y laderas de arcilla y piedra caliza localizados en Saint-Emilion (Château Belair-Monange, Canon Lagaffelière, El Ángelus y Canon)
Vinificación
Envejece de 18 a 24 meses en barricas de roble francés (60% nuevas y un 40% de un año).
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
14.0
Sugerencia de acompañamiento
Carnes rojas a la plancha, guisos de carne y verduras, quesos y embutidos.
Tipo de Uva
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 203