Château Haut-Brion, Larrivet Blanc, 2014 Blanco - 0,75L

Château Haut-Brion, Larrivet Blanc, 2014

Leyenda bordelesa, Haut-Brion es el más antiguo y pequeño entre todos los châteaux clasificados en 1855 como Premiers Grands Crus. Perteneciente a la familia estadounidense Dillon desde 1935, su reputación se debe a un terruño de excepción en Pessac-Léognan, con un microclima que depara sorpresa...

Leyenda bordelesa, Haut-Brion es el más antiguo y pequeño entre todos los châteaux clasificados en 1855 como Premiers Grands Crus. Perteneciente a la familia estadounidense Dillon desde 1935, su reputación se debe a un terruño de excepción en Pessac-Léognan, con un microclima que depara sorpresas en casi todas las añadas. Sus tintos resultan rotundos y poderosos en su juventud y elegantes, complejos y sedosos tras una larga maduración en la botella, que puede extenderse varias décadas.

Esta cosecha de 2014 hace un vino muy animado con mucho cuerpo y estructura. Su fruto es expresivo sin ser exuberante. ¡Un vino con un hermoso futuro!

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2,25 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
Aromas de mandarina, limón y piña asociados con notas de madera y vainilla.
Sabor
Rico, elegante y armonioso.
Viticultura
Situado al noreste de Léognan, cerca de Haut-Bailly, el viñedo de 72 hectáreas está plantado en suelos con grava y una matriz arenosa perfectamente expuesta y drenada.
Vinificación
La cosecha es manual en cajas. La fermentación alcohólica y el envejecimiento de 12 meses se realizan en barricas de roble (100% nuevas).
Temperatura de servicio
12ºC
Alcohol
13.5
Sugerencia de acompañamiento
Foei, fuente de marisco y quesos.
Tipo de Uva
Sémillon, Sauvignon Blanc.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2026