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Château Lafleur, 2011 Tinto - 0,75L

Château Lafleur, 2011

92-94/100 Parker

Château Lafleur es una pequeña propiedad vinícola situada en el corazón de la meseta de Pomerol. Como sus ilustres vecinos (Pétrus y Vieux Château Certan), Lafleur basa la excelencia de sus vinos en la diversidad de los suelos donde crecen las cepas de Merlot y ...

92-94/100 Parker

Château Lafleur es una pequeña propiedad vinícola situada en el corazón de la meseta de Pomerol. Como sus ilustres vecinos (Pétrus y Vieux Château Certan), Lafleur basa la excelencia de sus vinos en la diversidad de los suelos donde crecen las cepas de Merlot y Cabernet Franc que definen el estilo de unos tintos suculentos, complejos y muy seductores. Uno de los secretos mejor guardados de Pomerol.

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37,50 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Muy complejo con notas de trufa blanca, licor de ciruela, frambuesa y vainilla.
Sabor Fondo floral con apuntes terrosos. Elegante, magnífico.Estructurado con un exquisito paso en boca. Taninos redondos y aterciopelados. Recuerdos a fruta negra y torrefactos.
Final Un final largo y persistente. Se dice que es la esencia del Pomerol.
Viticultura 4,5 hectáreas de viñedo en el corazón de la meseta de Pomerol, con cuatro tipo de suelos diferenciados, compuestos por distintas proporciones de gravas, arenisca y arcillas.
Vinificación Vinificación tradicional, con vinificación en pequeños depósitos de cemento, encubado durante 3 semanas y 15 meses de crianza en barricas de roble francés, el 50% nuevas.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 13.5
Sugerencia de acompañamiento Buey, guisos de caza mayor, guisos de cordero y pavo al horno.
Tipo de Uva Cabernet Franc, Merlot.
Bio No
Consumir preferentemente en 2018 - 2035

La bodega: Château Lafleur