Château Le Puy, Barthelemy, 2010 Tinto - 0,75L

Bio
Château Le Puy, Barthelemy, 2010

Ubicados en la misma meseta rocosa que San Emilion y Pomerol, Château Le Puy produce un vino utilizando solo métodos naturales y tradicionales: Sin fertilizantes químicos, herbicidas, insecticidas ni pesticidas.

Barthélemy, antepasado de Jean-Pierre y Pascal Amoreau, es un vino que trata de revelar la quinta...

Ubicados en la misma meseta rocosa que San Emilion y Pomerol, Château Le Puy produce un vino utilizando solo métodos naturales y tradicionales: Sin fertilizantes químicos, herbicidas, insecticidas ni pesticidas.

Barthélemy, antepasado de Jean-Pierre y Pascal Amoreau, es un vino que trata de revelar la quinta esencia de los suelos de Le Puy. Sin duda, uno de los crus de Burdeos más vivos de su generación.

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Ficha Técnica

Aroma La gran riqueza en el paso por boca exprime la complejidad de una estructura al mismo tiempo profunda y sedosa.
Sabor Buena presencia de fruta, gran complejidad y concentración.
Final Final seductor que invita a seguir ahondando en el carácter de este vino tan singular.
Viticultura Procedente de una parcela denominada “Les Rocs”, plantada con un 85% de Merlot y un 15% de Cabernet Sauvignon.
Vinificación Vinificación larga y paciente, sin levaduras añadidas, y envejece en barricas usadas, durante 24 meses, sometido a una dinamización en función de las fases lunares, prescindiendo del añadido de anhídrido sulfuroso y otras sustancias químicas.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 13.0
Sugerencia de acompañamiento Carnes asadas, cordero y setas.
Tipo de agricultura Biodinámica
Tipo de Uva Merlot, Cabernet Sauvignon, Carmenere.
Consumir preferentemente en 2020 - 2034