Château Le Puy, Cuvée Emilien, 2016 Tinto - 0,75L

Château Le Puy, Cuvée Emilien, 2016

Prolongación natural del viñedo de Saint-Émilion, en el extremo nordeste del Libourne, la denominación Côtes-de-Francs se distingue por la calidad indiscutible de su terruño y también por su escasa extensión, en relación con el vasto universo vinícola bordelés.

Prolongación natural del viñedo de Saint-Émilion, en el extremo nordeste del Libourne, la denominación Côtes-de-Francs se distingue por la calidad indiscutible de su terruño y también por su escasa extensión, en relación con el vasto universo vinícola bordelés.

Con cuatro siglos en relación con la tierra y una cultura respetuosa con el entorno y la viña, la familia Amoreau ofrece la más exacta expresión de este terruño, muy adecuado para la Merlot, en unos vinos intensos y vivaces, particularmente profundos y con gran potencial de guarda. 

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1,37 ptos

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BIO

Ficha Técnica

Aroma
Aromas de frutas rojas maduras, almendras quemadas y sotobosque.
Sabor
Boca redonda, taninos completos, delicados y aterciopelados.
Final
Final largo agradablemente complejo.
Viticultura
El suelo y el subsuelo se basan en una base de piedra caliza que proporciona toda su finura al vino. Procede de viñas plantadas con 85% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon y 1% Carmenere.
Vinificación
Emilien es un vino elaborado por decantación en toneles y barricas usados, con una crianza de 24 meses.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
14.0
Sugerencia de acompañamiento
Aperitivos, carnes rojas, carnes blancas, aves de corral, carne de caza y queso.
Tipo de Uva
Merlot.
Bio
Si
Consumir preferentemente en
2018 - 2026