Château Les Ormes de Pez, 2012 Tinto - 0,75L

Château Les Ormes de Pez, 2012

Propiedad de la familia Cazes (que también posee el Château Lych-Bages, en Pauillac), el Château Les Ormes de Pez representa muy bien el estilo elegante y bien definido de los vinos de Saint-Estèphe, la appellation más septentrional del Médoc: buena intensidad en color y aromas, taninos firmes y una tex...

Propiedad de la familia Cazes (que también posee el Château Lych-Bages, en Pauillac), el Château Les Ormes de Pez representa muy bien el estilo elegante y bien definido de los vinos de Saint-Estèphe, la appellation más septentrional del Médoc: buena intensidad en color y aromas, taninos firmes y una textura grasa y armoniosa. Un carácter que exige paciencia en la guarda para revelar todo su potencial.

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1,80 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
Predominan los frutos rojos con notas de almendra y sotobosque.
Sabor
Amplio, tierno, untuoso y carnoso, el paladar se basa en hermosos taninos redondeados
Final
Despliega un largo final lleno de frescura.
Viticultura
Viñedos con suelos de gravas.
Vinificación
Vendimia manual. Selección en el viñedo y en la bodega. Crianza en barricas de entre 14-18 meses aproximadamente.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Carnes rojas.
Tipo de Uva
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2025