Château Lynch Moussas, Moussas, 2015 Tinto - 0,75L

Château Lynch Moussas, Moussas, 2015

92-94/100 Parker

Château Lynch-Moussas es un tinto elaborado con Cabernet sauvignon y Merlot. Alcanzó la cúspide de la clasificación de Burdeos de 1855, clasificándose como un Grand Cru. La bodega perteneció durante muchos años a Jean Castéja, mie...

92-94/100 Parker

Château Lynch-Moussas es un tinto elaborado con Cabernet sauvignon y Merlot. Alcanzó la cúspide de la clasificación de Burdeos de 1855, clasificándose como un Grand Cru. La bodega perteneció durante muchos años a Jean Castéja, miembro de la familia que posee la mítica Lafite Rothschild. 

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Ficha Técnica

Aroma
Tiene un aroma muy controlado al principio con frambuesa hervida y fruta de fresa salvaje, el roble muy bien integrado y algunos aromas de sotobosque que emergen con aireación.
Sabor
El paladar es de cuerpo medio con tanino suave, la acidez es bien evaluada, lo que lleva a un final teñido de especias que permanece mucho tiempo en la boca.
Final
Final teñido de especias que permanece mucho tiempo en la boca.
Viticultura
El Lynch Moussas 2015 es una mezcla de 79% de Cabernet Sauvignon y 21% de Merlot cosechado a 44 hl / ha entre el 17 de septiembre y el 1 de octubre. 55 ha de viñedos de 35 años en suelos de sílice y grava.
Vinificación
Envejece entre 14 y 18 meses en barricas de roble francés 50% nuevas.
Temperatura de servicio
15ºC
Alcohol
12.5
Sugerencia de acompañamiento
Carnes a la brasa, embutidos ibéricos, quesos muy curados y platos con trufa o champiñones.
Tipo de Uva
Cabernet Sauvignon, Merlot.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2028