Château Malartic-Lagravière, La Réserve de Malartic 2016 Tinto - 0,75L

Château Malartic-Lagravière, La Réserve de Malartic 2016

La Réserve de Malartic 2016 es el segundo vino de Château Malartic-Lagravière. Pocas veces hemos visto tanta sustancia y equilibrio, tanto en términos polifenólicos como aromáticos. La larga y lenta maduración ha afinado los taninos y ha desarrollado la complejidad de los sab...

La Réserve de Malartic 2016 es el segundo vino de Château Malartic-Lagravière. Pocas veces hemos visto tanta sustancia y equilibrio, tanto en términos polifenólicos como aromáticos. La larga y lenta maduración ha afinado los taninos y ha desarrollado la complejidad de los sabores y aromas, manteniendo al mismo tiempo una gran frescura. Excepcional y magnífico.

Elaborado con Merlot 45%, Cabernet Sauvignon 45%, Cabernet Franc 8% y Petit Verdot 2% de viñedos de terraza alta de agricultura sostenible y certificación medioambiental de alto valor, de suelos arcilloso calcáreos con cantos rodados.

El Domaine de Lagravière, reconocido desde tiempos inmemoriales por su excelente terruño. El evocador nombre de "Lagravière" subraya la gran calidad manifiesta de los suelos de este viñedo, reputado por su ubicación en la mejor loma de grava de Léognan.  A finales de 1996, el Château entró en una nueva era con la llegada de la familia Bonnie.

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1,65 ptos

Ficha Técnica

Aroma Aromas de frutos del bosque, como fresa, frambuesa, cereza, mora y arándanos con notas de vainilla y torrefactos de maderas finas con un fondo animal, mineral y terroso.
Sabor En boca es seco, de entrada fresca con acidez presente y taninos maduros.
Final Fresco, frutal y apetecible.
Viticultura Elaborado con Merlot 45%, Cabernet Sauvignon 45%, Cabernet Franc 8% y Petit Verdot 2% de viñedos de terraza alta de agricultura sostenible y certificación medioambiental de alto valor, de suelos arcilloso calcáreos con cantos rodados. Añada 2016: las condiciones meteorológicas extremas dieron lugar a una cosecha excepcional. la añada se sitúa en la categoría de "excepcional". Pocas veces hemos visto tanta sustancia y equilibrio, tanto en términos polifenólicos como aromáticos. La larga y lenta maduración ha afinado los taninos y ha desarrollado la complejidad de los sabores y aromas, manteniendo al mismo tiempo una gran frescura. Excepcional y magnífico.
Vinificación La vendimia se realiza íntegramente a mano del 29 de Septiembre al 12 de Octrubre con un proceso totalmente operado por gravedad. La fermentación y maceración dura 4 semanas y media es en tinas de roble y en cubas de acero inoxidable termorreguladas de 28ºC a 30ºC con una crianza de 15 meses en barricas francesas.
Temperatura de servicio 16°C - 18°C
Alcohol 13,5
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec.
Consumir preferentemente en 2020 - 2026

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