Château Pape-Clément, 2016 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 96
Château Pape-Clément, 2016

96/100 Parker

El Château Pape-Clément debe su nombre a su propietario más famoso, el Papa Clemente V. Cuando fue nombrado arzobispo en 1299, recibió como regalo una propiedad plantada de vides.

Cuando Bernard Magrez se hizo cargo de la administración de la propiedad, le dio a ...

96/100 Parker

El Château Pape-Clément debe su nombre a su propietario más famoso, el Papa Clemente V. Cuando fue nombrado arzobispo en 1299, recibió como regalo una propiedad plantada de vides.

Cuando Bernard Magrez se hizo cargo de la administración de la propiedad, le dio a Château Pape-Clément un aura internacional sin precedentes.

El gran vino de Château Pape Clément nace en una de las propiedades más antiguas de Burdeos y su nombre se ha convertido en todo un icono de esta gran región y del vino francés en general. Es también un excelente embajador de Pessac-Léognan: Elegante como pocos y accesible como casi ninguno.

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8,00 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Nariz terrosa bastante seria con trufas, tierra labrada, maleza y carnes ahumadas. Un núcleo de cassis, ciruelas al horno y grosellas rojas más un toque de lavanda.
Sabor De cuerpo medio a lleno, firme y granulado, el paladar se construye como una casa de ladrillos, soporta musculosas frutas negras y nociones de tierra.
Final Final muy largo y con un alto nivel de minerales.
Viticultura Viñedo de 32,5 hectáreas con suelos de grava y arena y de arcilla y piedra caliza en el subsuelo, rico en hierro. Siguiendo los parámetros de la viticultura sostenible.
Vinificación Cosecha manual. Selección en bodega. Fermentado durante 30-40 días. Crianza en barricas de roble.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 12.5
Sugerencia de acompañamiento Carnes rojas asadas, embutidos y quesos.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Consumir preferentemente en 2019 - 2049

Nota Expertos (1)