Château Poujeaux, 2017 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 83-85
Château Poujeaux, 2017

El Châteaux Poujeaux es uno de los crus que mejor representan la distintiva elegancia del terroir de Moulis, una appellation con poco eco mediático pero muy valorada por los expertos en Burdeos. Es un vino de gran nobleza, intenso y sabroso que exige una paciente guarda para alcanzar el esplendor de la fruta madura y la textura sedosa que le ...

El Châteaux Poujeaux es uno de los crus que mejor representan la distintiva elegancia del terroir de Moulis, una appellation con poco eco mediático pero muy valorada por los expertos en Burdeos. Es un vino de gran nobleza, intenso y sabroso que exige una paciente guarda para alcanzar el esplendor de la fruta madura y la textura sedosa que le caracterizan.

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Ficha Técnica

Viticultura 68 hectáreas de viñedos de 35 años aproximadamente en suelo formado por gravas profundas de Günz.
Vinificación Se realiza en tanques de madera, de cemento y en depósitos de acero inoxidable de pequeño tamaño para llevar a cabo una vinificación parcelaria. 12 meses en barrica de roble francés (entre el 30 y el 40% son nuevas todos los años).
Alcohol 12,5
Sugerencia de acompañamiento Carnes asadas.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc.
Consumir preferentemente en 2020 - 2028

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