Château Sainte Anne, Côtes de Provence Rosé 2019 Rosado - 0,75L

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Château Sainte Anne, Côtes de Provence Rosé 2019

Jean-Baptiste Dutheil ha tomado recientemente la antorcha de la finca familiar, un excepcional patrimonio vitícola que su familia ha cuidado durante más de cinco generaciones. Esta finca de 14 hectáreas, plantada alrededor de la comuna de Ste-Anne d'Evenos, fue fundada en el siglo XVI, como nos recuerdan las bodegas de piedra...

Jean-Baptiste Dutheil ha tomado recientemente la antorcha de la finca familiar, un excepcional patrimonio vitícola que su familia ha cuidado durante más de cinco generaciones. Esta finca de 14 hectáreas, plantada alrededor de la comuna de Ste-Anne d'Evenos, fue fundada en el siglo XVI, como nos recuerdan las bodegas de piedra abovedadas. Muy pronto (en los años setenta) el dominio supo trabajar las vides y las uvas de forma natural. Podemos decir honestamente que este dominio es pionero en lo que hoy llamamos Vinos Naturales.

El Côtes de Provence Rosé está elaborado con cinsault y un pequeño porcentaje de otras variedades de la Provenza y es un vino fresco fácil de beber que acompaña muy bien la cocina asiática o platos vegetarianos.

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Ficha Técnica

Viticultura Elaborado con cinsault y otras variedades, suelos de arcillla y piedra caliza.
Vinificación Vinificado en acero inoxidable.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 12,5
Sugerencia de acompañamiento Cocina asiática o platos vegetarianos.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Monastrell, Cinsault, Garnacha Tintorera.
Consumir preferentemente en 2020 - 2025

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