Château Simone Blanc 2017 Blanco - 0,75L

Eco
Château Simone Blanc 2017

Château Simone elabora este vino blanco con las variedades clairette, garnacha blanca, bourboulenc, ugni blanc y moscatel.  Es un vino muy elegante con notas florales y de fruta blanca.

Château Simone elabora este vino blanco con las variedades clairette, garnacha blanca, bourboulenc, ugni blanc y moscatel.  Es un vino muy elegante con notas florales y de fruta blanca.

2,70 ptos

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Ficha Técnica

Viticultura Laderas orientas al norte, suelo de piedra caliza. Edad media 50 años, aunque algunas parcelas tienen más de 100 años.
Vinificación Vendimia manual. Clasificación en viñedo y bodega. Fermentado con levaduras autóctonas. Crianza en pequeñas barricas de roble durante 18 meses, 6 de los cuales en contacto con sus lías.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Carnes blancas, especialmente pollo asado o pescados a la parrilla.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Clairette, Garnacha Blanca, Ugni-Blanc, Bourboulenc, Moscatel.
Consumir preferentemente en 2020 - 2028

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